جابتشي حار

المواصفات: جابشي الحارة.

الوصف: نودلز زجاجية تقليدية مصنوعة من البطاطا الحلوة بنكهة حارة، تستخدم في الأطباق الكورية.

طريقة التحضير:

1. قم بنقع النودلز في ماء دافئ لمدة 10 دقائق.
2. صفّ النودلز واطبخها في قدر مع الماء المغلي لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح طرية.
3. صفّها واشطفها بالماء البارد.
4. اقليها مع الخضار والتوابل الكورية الحارة للحصول على وجبة لذيذة.