رقائق بلينجو صغير

*المواصفات*: مقرمشات إمبينغ. – *الوصف*: مقرمشات تقليدية من بذور البلينجو، خفيفة ومقرمشة. – *طريقة التحضير*: 1. سخن الزيت في مقلاة عميقة حتى يصل إلى 180 درجة مئوية. 2. ضع قطع الإمبينغ في الزيت الساخن. 3. اتركها تقلى حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. 4. اخرجها وضعها على ورق امتصاص الزيت لتصفية الزيت الزائد. 5. قدمها كوجبة خفيفة.