مسحوق تيمبورا

المواصفات: خليط عجين التمبورا.

الوصف: خليط جاهز لتحضير عجين التمبورا، يستخدم لتغليف الأطعمة قبل قليها.

طريقة التحضير:

1.  امزج الخليط مع الماء حتى تحصل على قوام مناسب.
2.  غطِ الأطعمة بالخليط واقلها في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.